A pie de la autovía a-92 en el Km-92 tomando la salida 92 (Aguadulce-El Rubio) está el Hostal Restaurante Río Blanco, un establecimiento fundado en 1984 por Don Manuel Ballesteros Reyes (fallecido en 1999) y su esposa Doña Julia Calvo Montes.
Ella una gran cocinera y él un gran restaurador tuvieron una idea que plasmaron en este establecimiento:
Su idea fue poner en valor los establecimientos de carretera, y que en su local se fundieran tradición y modernidad. Un restaurante de referencia con gran respeto por el producto, pero sin olvidar la cocina.... ¿Por qué un restaurante de carretera no puede tener una carta potente?.
Restaurante Río Blanco tiene un menú del día completo, abundante y de calidad, pero también una carta con una ingente cantidad de platos de alta cocina.
Para conseguir productos de calidad tenemos una huerta propia y cultivamos ecológicamente la mayoría de las verduras del restaurante.
Nuestros afamados guisos: "cocido andaluz" o "pochas con almejas".
Nuestras verduras y ensaladas: "alcachofas y habas con la vaina salteadas con jamón de pata negra 5 jotas", "ensalada tropical".
Nuestros pescados frescos: "atún rojo con pimientos del piquillo y cebolla caramelizada", "bacalao gratinado".
Nuestras carnes a la brasa de carbón vegetal: "solomillos de ternera ect…", "paletillas al horno y chuletitas de cabrito empanadas"
Nuestros postres caseros.
Son razones más que suficientes para que nos visite y descubra nuestra cocina.
También conviene tener en cuenta nuestro hostal porque al tener una situación privilegiada en la a-92, es un buen lugar como punto de partida.
Sevilla a 1 hora
Málaga a 1 hora
Córdoba a 50 minutos
Granada a 1 hora y 30 minutos
Además las habitaciones son amplias, limpias, con wifi gratuito, tv led y un trato familiar.
Nuestra idea es seguir mejorando con vuestra ayuda, gracias por estos 31 años de fidelidad.
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